Come rendere Zincica e Gelato
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte di pecora
½ tazza di zucchero, 2½ tazze di latte intero, 2 bicchieri di acqua, estratto di vaniglia 2 cucchiaino, 5-6 uova, Sconosciuto, Sconosciuto, purea di fragole o di sciroppo di cioccolato
Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Non applicabile
2 Ciotole, Miscelatore, casseruola per sugo, padella bassa, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2 giorni
3- 4 ore
Tempo di cottura
2 giorni
30
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
46,40 °F
15
98,00 °F
6
Durata di conservazione
10 a 14 giorni
2- 3 mesi
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