1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte pastorizzato, Yogurt, cultura yogurt
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis
1.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, buratto, Contenitore, colture vive, agitatore a, Strainer
agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
7- 10 giorni