Ingredienti
latte scremato, latte intero
crema, polvere zucchero, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
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Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
Ciotola, tazza, Miscelatore, agitatore a
Tempo di preparazione
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20- 25 minuti
Tempo di cottura
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Poche ore
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
2- 3 settimane