1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte scremato, latte intero
burro, emmental, aglio, prezzemolo, panna acida, diffondere il burro senza sapore
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
Ciotola, padella, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
Sconosciuto
20- 30 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione