Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte scremato, latte intero
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
grande pentola
Tempo Durata
Tempo di preparazione
-
15- 20 minuti
Tempo di cottura
-
180
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F32,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
2- 3 mesi
2- 3 settimane