Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte scremato, latte intero
latte, Yogurt
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
grande pentola, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
-
3- 4 ore
Tempo di cottura
-
15
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
-20
383
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Durata di conservazione
2- 3 mesi
5- 7 giorni