Come rendere Viili e Pelle di latte
Ingredienti
cultura villi, latte intero
latte
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Contenitore
Tempo di preparazione
24 ore
Non applicabile
Tempo di cottura
Non applicabile
15
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
15 giorni
1 mese