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Come rendere Viili e Gomme

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
cultura villi, latte intero
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
grande pentola
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
24 ore
15- 20 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
180
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
64,00 °FNon disponibile
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
15 giorni
2- 3 settimane