Ingredienti
brandelli di cocco, succo d'arancia, gelato alla vaniglia ammorbidito, fragole, zucchero, panna montata, scaglie di cioccolato bianco
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
Fermentazione agente
-
Streptococcus thermophilus
Cose di cui hai bisogno
Miscelatore, ricer patata, tazze sundae
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
10- 12 ore
Tempo di invecchiamento
-
5 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3- 5 giorni
2- 4 mesi