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Ryazhenka
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Yogurt bulgaro
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Yogurt bulgaro

Come rendere Ryazhenka e Yogurt bulgaro

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte
latte scremato, latte intero

Fermentazione agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Cose di cui hai bisogno

Contenitore, agitatore a
Ciotola, colture vive

Tempo Durata

Tempo di preparazione

-
-

Tempo di cottura

480
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

2- 3 settimane
2- 3 mesi