Servendo taglia
3
100
Ingredienti
sale, Yogurt
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica
Tempo Durata
Tempo di preparazione
pochi giorni in sole
3-9 mesi di invecchiamento
Tempo di cottura
180
40
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
32,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
Circa 6 mesi
2- 3 settimane