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Come rendere Quark e Fromage Frais

Quark
Fromage Frais
Come rendere Fromage Frais e Quark


Come rendere
Servendo taglia
100  
100  
Ingredienti
burro di latte, latte  
capra o di o latte vaccino ovino  
Fermentazione agente
-  
-  
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a  
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
24-36 ore  
1 ora  
Tempo di cottura
20  
15  
Tempo di invecchiamento
-  
-  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
86,00 °F  
7
39,20 °F  
19
Durata di conservazione
7- 10 giorni  
5- 7 giorni  
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