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Come rendere Panna montata e Cheshire Cheese


Come rendere Cheshire Cheese e Panna montata


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
½ tazza di zucchero, 1 tazza di panna   
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
NA   
60   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
4- 8 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3 giorni   
Circa 3 mesi   

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