Come rendere Panna montata e Cheshire Cheese
Ingredienti
½ tazza di zucchero, 1 tazza di panna
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
Tempo di preparazione
10- 15 minuti
2- 3 ore
Tempo di invecchiamento
-
4- 8 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3 giorni
Circa 3 mesi