Panna acida

Viili

Come rendere Panna acida e Viili

Panna acida

Viili

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

crema di pianura, latte scremato

cultura villi, latte intero

1.2.1 Fermentazione agente

Non disponibile

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Cose di cui hai bisogno

Ciotola, agitatore a

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

20- 25 minuti

24 ore

1.4.2 Tempo di cottura

Non applicabile

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

Non applicabile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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40,00 °F

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64,00 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

1- 2 settimane

15 giorni

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