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Paneer
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Creme Anglaise
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Creme Anglaise

Come rendere Paneer e Creme Anglaise

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
casseruola per sugo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
5- 10 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
15
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
2 giorni