×

Queso indio
Queso indio

Creme anglaise
Creme anglaise



ADD
Compare
X
Queso indio
X
Creme anglaise

Cómo confeccionar Queso indio y Creme anglaise

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

30- 40 minutos
5- 10 minutos

Hora de cocinar

15
15

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

5- 7 días
2 días