Matzoon

Buffalo cagliata

Come rendere Matzoon e Buffalo cagliata

Matzoon

Buffalo cagliata

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

450

100

1.2 Ingredienti

1/2 litro di latte, lievito

cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a

Contenitore, casseruola per sugo

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3- 4 ore

durante la notte

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

Sconosciuto

2- 3 settimane

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