Limburger Formaggio

Cuajada

Come rendere Limburger Formaggio e Cuajada

Limburger Formaggio

Cuajada

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

salamoia soluzione, Cloruro di calcio, caglio liquido, latte vaccino pastorizzato, avviamento termofili

1/2 litro di latte, zucchero

1.2.1 Fermentazione agente

Biancheria Brevibacterium

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, stampa, agitatore a

Contenitore, Strainer

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

15- 20 minuti

1 ora

1.4.2 Tempo di cottura

Sconosciuto

Poche ore

1.4.3 Tempo di invecchiamento

3 mesi

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

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383,00 °F

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

2- 3 settimane

1 mese

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