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Cuajada
Cuajada

Port de salut formaggio
Port de salut formaggio



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Cuajada
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Port de salut formaggio

Cuajada vs Port de salut formaggio

Calorie

Calorie in 1 tazza

157,00 kcal352,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

88,00 kcal352,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

90,00 kcal103,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

90,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

90,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

4,52 g23,78 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

6,60 g0,57 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

6,46 g0,57 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,77 g28,20 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

5 %-
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,86 g22,03 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,30 g162,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,22 g0,96 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

1,28 g12,33 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

16,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

99,00 IU1.092,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,21 mg0,24 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,30 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

13,00 µg18,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg1,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,18 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

110,00 mg650,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,43 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg24,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

105,00 mg360,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

131,00 mg136,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

100,00 mg534,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,10 mg2,60 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

65,00 g45,45 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
absorps di calcio e vitamina B, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, previene la carie, protegge la malattia parodontale, protegge contro le malattie cardiache, fornisce energia, riduce osteoporosi

Altri vantaggi generali

-
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine

Allergia

Sintomi di allergia

-
-

Ciò che è

Ciò che è

Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.

Colore

-
-

Sapore

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

Origine

Spagna
Francia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

1/2 litro di latte, zucchero
Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore, Strainer
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

1 ora
1 ora

Tempo di cottura

Poche ore
30

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F50,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

1 mese
1- 2 settimane