Come rendere Latte e Creme Fraiche
Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
latticello colta, panna pastorizzata
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
padella, agitatore a
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Tempo di preparazione
5 minuti
5 minuti
Tempo di cottura
15
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
3- 5 giorni