Wielkość Porcji
Składniki
Fermentacja Agenta
Rzeczy, które trzeba
Czas przygotowania
Czas Gotowania
Czas Starzenia
Chłodzenie Temperatura
Okres Trwałości
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
hodowane maślanki, Pasteryzowana śmietana kremówka
Etamina, Słoik, Mieszadło