Come rendere Latte e Burro di latte
Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
Fermentazione agente
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Lactococcus lactis
Cose di cui hai bisogno
padella, agitatore a
agitatore a
Tempo di preparazione
5 minuti
15- 20 minuti
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
7- 10 giorni