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Booza
Booza

Formaggio Fontina
Formaggio Fontina



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Booza
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Formaggio Fontina

Booza vs Formaggio Fontina

1 Calorie
1.1 Calorie
48,38 kcal389,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile513,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile58,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile110,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibile109,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,63 g25,60 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
32,75 g1,55 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,25 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
32,50 g1,55 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
5,38 g31,14 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile45 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
Non disponibile19,20 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
Non disponibile1,65 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
Non disponibile8,69 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,25 mg153,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
1.000,00 IU913,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,02 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,20 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,15 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,08 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile6,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile1,68 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibile23,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile0,60 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile0,27 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile2,60 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
144,80 mg550,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,10 mg0,23 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibile14,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibile346,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
299,25 mg64,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
76,25 mg800,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
Non disponibile3,50 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibile37,92 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
NA
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
NA
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
3.2.2 Cura dei capelli
NA
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Avorio
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso, Liscio, Tart
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Mite, odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Arabo
Italia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
10- 12 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
90
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 mesi
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
Non disponibile
2- 3 mesi