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Come rendere Kaymak e Vaniglia Gelato


Come rendere Vaniglia Gelato e Kaymak


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata   
panna o crema pianura, latte, zucchero, estratto di vaniglia, panna montata, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   
Contenitore, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
4- 5 ore   

Tempo di cottura
480   
30   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
100,00 °F   
4

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
2- 3 mesi   

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