Servendo taglia
100
100
Ingredienti
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
qualche goccia di succo di limone, latte, caglio, sale, aceto
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
grande pentola
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
30- 40 minuti
Tempo di cottura
180
15
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
32,00 °F99,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
2- 3 settimane
7- 10 giorni