Portion
100
100
Ingrédients
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Présure, Sel, Le vinaigre
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Grand pot
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
15- 20 minutes
30- 40 minutes
Temps de Cuisson
180
15
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
32,00 F99,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
2- 3 semaines
7 à 10 jours