Come rendere Gjetost formaggio e Mursik
Ingredienti
padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
-
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Dried Gourd
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
2- 3 ore
Tempo di invecchiamento
-
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
Circa 3 mesi