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Comment faire du Junket et Kumis

Junket
Kumis
Comment faire du Kumis et Junket


Comment Faire
Portion
100   
200   
Ingrédients
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure   
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache   
Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   
Choses dont tu as besoin
Bol, Plat peu profond, Agitateur   
Récipient   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 15 minutes   
3- 5 jours   
Temps de Cuisson
90   
quelques heures   
Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F   
19
55,00 F   
13
Étagère La vie
24 mois   
Inconnu   
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