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Come rendere Giuncata e Booza


Come rendere Booza e Giuncata


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio   
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a   
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
30- 40 minuti   

Tempo di cottura
90   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
24 mesi   
Non disponibile   

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