Składniki
Startej gałki muszkatołowej, Mleko pasteryzowane, Cukier puder, Podpuszczka
  
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Płytki danie, Mieszadło
  
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos