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Formaggio Fontina
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Cuajada
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Cuajada

Come rendere Formaggio Fontina e Cuajada

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
1/2 litro di latte, zucchero
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Contenitore, Strainer
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
1 ora
1.4.2 Tempo di cottura
90
Poche ore
1.4.3 Tempo di invecchiamento
3 mesi
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 mesi
1 mese