Ciò che è Formaggio Fontina e Cuajada

Formaggio Fontina

Cuajada

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.

1.1.1 Colore

Avorio

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Cremoso, Liscio, Tart

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Mite, odore acido

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

✔ ✘

17% Types of Soft Cheese Latticini have it !

1.2 Origine

Italia

Spagna

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