Ingredienti
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo
Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento
5 minuti
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3-4 settimane
Fino a 3 giorni