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Formaggio cheddar
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Formaggio Processed
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Come rendere Formaggio cheddar e Formaggio Processed

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato
formaggio, crema di tartaro, Gelatin, latte in polvere, sale
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento
2- 3 ore
1.4.2 Tempo di cottura
30
25
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
46,40 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
3-4 settimane
3-4 settimane