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Come rendere Dulce de leche e Cheshire Cheese


Come rendere Cheshire Cheese e Dulce de leche


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia   
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
180   
60   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
4- 8 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
Circa 3 mesi   

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