Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte di bufala
panna o crema pianura, latte, zucchero, estratto di vaniglia, panna montata, latte intero
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
tubo di bambù, foglia di banana
Contenitore, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2 giorni
4- 5 ore
Tempo di cottura
-
30
Tempo di invecchiamento
2 giorni
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
73,00 °F100,00 °F
-20
383
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Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
2- 3 mesi