1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte di bufala
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis
1.3 Cose di cui hai bisogno
tubo di bambù, foglia di banana
agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
7- 10 giorni