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Cuajada
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Romano Formaggio
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Romano Formaggio

Come rendere Cuajada e Romano Formaggio

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Streptococcus thermophilus
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1 ora
10- 12 ore
1.4.2 Tempo di cottura
Poche ore
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
5 mesi
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
1 mese
2- 4 mesi