Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.
Colore
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Pallido Giallo
Sapore
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Mite, Affilato, Tangy
Aroma
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Forte
Vegetariano
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Origine
Spagna
Italia