Come rendere Cuajada e Giuncata
Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Tempo di preparazione
1 ora
10- 15 minuti
Tempo di cottura
Poche ore
90
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
24 mesi