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Creme Fraiche
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Clabber
Clabber



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Clabber

Come rendere Creme Fraiche e Clabber

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
latticello colta, panna pastorizzata
-
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
5 minuti
2 giorni
-
39,20 °F
3- 5 giorni
 
100
latte crudo o latte non pastorizzato
-
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
2 giorni
-
-
39,20 °F
1 mese