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Come rendere Creme Anglaise e Latte condensato


Come rendere Latte condensato e Creme Anglaise


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo   
acqua bollente, secca latte in polvere, margarina, zucchero bianco   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a   
Contenitore, Miscelatore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5- 10 minuti   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
15   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
Non disponibile   

Durata di conservazione
2 giorni   
1- 2 settimane   

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