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Creme Anglaise
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Formaggio
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Formaggio

Come rendere Creme Anglaise e Formaggio

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
latte, sale, aceto

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

casseruola per sugo, agitatore a
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer

Tempo Durata

Tempo di preparazione

5- 10 minuti
20- 25 minuti

Tempo di cottura

15
30

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

2 giorni
2- 3 settimane