Come rendere Crema Formaggio e Paneer

Crema Formaggio

Paneer

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata

qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto

1.2.1 Fermentazione agente

Mesophilic bacteria

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Ciotola, colino, grande pentola, mussola

Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

2 settimane

30- 40 minuti

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

Non applicabile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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40,00 °F

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99,00 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

3-4 settimane

5- 7 giorni

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