Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata
latte pastorizzato
Fermentazione agente
Mesophilic bacteria
-
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colino, grande pentola, mussola
casseruola per sugo
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2 settimane
5- 10 minuti
Tempo di cottura
30
20
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
3-4 settimane
Circa un anno