Ingredienti
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
crema, polvere zucchero, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
Ciotola, tazza, Miscelatore, agitatore a
Tempo di preparazione
2- 3 ore
20- 25 minuti
Tempo di cottura
60
Poche ore
Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Circa 3 mesi
2- 3 settimane