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Come rendere Cheshire Cheese e Panna rappresa


Come rendere Panna rappresa e Cheshire Cheese


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano   
latte, crema di pianura   

Fermentazione agente
Non disponibile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a   
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
1 ora   

Tempo di cottura
60   
5   

Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
175,00 °F   
3

Durata di conservazione
Circa 3 mesi   
Fino a 3 giorni   

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