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Come rendere Panna rappresa e Cheshire Cheese


Come rendere Cheshire Cheese e Panna rappresa


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, crema di pianura   
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
5   
60   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
4- 8 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
175,00 °F   
3
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni   
Circa 3 mesi   

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