1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte, sale
latte scremato, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, colture vive
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione