Ingredienti
burro di latte, Cloruro di calcio, stampi camembert, sale formaggio, caglio liquido, non pastorizzato latte di mucca
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, Coltello, mestolo, colture vive, muffa con mestolo, agitatore a
casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
5- 10 minuti
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
2 giorni